A ingestão regular de dois alimentos muito comuns na mesa do brasileiro pode contribuir para prevenir a temida hipertensão, doença que pode acarretar problema cardiovascular. Segundo pesquisas divulgadas neste domingo (25), a uva e a soja são muito eficazes no controle a pressão arterial.

As uvas são ricas em potássio e antioxidantes, enquanto a soja contém isoflavonas, que ajuda a dilatar os vasos sanguíneos e, consequentemente, reduz a pressão arterial.

As pessoas que consumiram uvas três vezes ao dia tiveram uma clara baixa na pressão sistólica. Os que ingeriram mais de 2,5 miligramas de isoflavonas apresentaram pressão arterial sistólica mais baixa (-5,5 mm/Mg, em média). Para Safiya Richardson, principal autora da pesquisa, a ingestão diária de copo de leite de soja, que contém 22 mg de isoflavonas, seria suficiente para combater o problema

Fonte: Ipiaú Notiçias