segunda-feira, 25 de março de 2013

FÁBRICA DE SALGADOS É INTERDITADA EM ITABUNA




Queijo, óleo saturado, carne e presunto vencidos ou clandestinos foram encontrados na fábrica localizada no São Caetano (Pimenta).

   A Vigilância Sanitária interditou, hoje, uma fábrica de salgados que funcionava clandestinamente na Avenida Manoel Chaves (Kennedy), no Bairro São Caetano, em Itabuna. A falta de higiene e as condições de fabricação de salgadinhos surpreenderam os fiscais da Vigilância Sanitária. Os salgados eram produzidos numa garagem, em meio a pneus, bicicletas e lixo.
    No local, os fiscais apreenderam 200 quilos de mussarela clandestina, 20 quilos de fermento biológico com validade vencida, 20 quilos de presunto deteriorado e 70 quilos de carne bovina imprópria para consumo, além de 115 litros de óleo de soja saturado. ( Pimenta)

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