sábado, 10 de fevereiro de 2018

Grastonomia: 10 receitas gostosas para curar a ressaca


Confira uma lista de sanduíches, pratos, doces e sucos que ajudam a recuperar as energias no pós festa




Após as festas de fim de ano - ou das muitas outras festas que ainda estão por vir - nem sempre é fácil repor as energias.Mas curar a famosa ressaca pode ser mais fácil, e gostoso, do que parece. Aqui na Casa Vogue, selecionamos entre as nossas receitas, 10 opções infalíveis, que vão agradar os mais diferentes gostos. Desde do que buscam um detox pós festa, até aqueles que só querem saber mesmo é de um bom doce. 


Escolha o seu estilo de receita e coloque a mão na massa - afinal, é claro, que todas elas são também muito fáceis de fazer!
1. Penne mediterrâneo

Clássico dos almoços ou jantares pós festas de arromba, essa massa com legumes, tomates cereja, cogumelos e manjericão, é um prato super leve, mas que não deixa de repor suas energias! 
2. Suchá de amora com limão siciliano


Com chá de hibisco e frutas, o suchá é perfeito para quem deu aquela exagerada, a bebida refrescante ajuda na desintoxicação do organismo e na alcalinização do pH sanguíneo, além de diminuir a resistência a insulina e ajudar no processo de emagrecimento. Ou seja, recupera e ainda emagrece!
3. Sanduíche de pernil com molho especial

Para os que preferem investir em pratos mais gordurosos, e deixar a onda detox para depois, nada como um clássico sanduíche de pernil - especialmente, se ele vem com um molho especial dos bons, que leva pimentão, cebola e ervas! 
4. Ovos escoceses 

Considerado a “coxinha escocesa”, o nosso famoso bolovo, um bolinho de carne recheado com ovo cozido e frito, pode ser a dose de gordura e proteína que você precisa após ficar até altas horas celebrando!
5. Receita de pizza de liquidificador

Muito fácil de fazer, a tradicional pizza - que nesta receita pode ser feita no liquidificador - é a solução perfeita para os jantares pós festa, principalmente quando não é só você que está sofrendo com a ressaca e o estômago vasio.
6. Bowls de smoothies

Os super saudáveis smoothies, que podem ser feitos com frutas e iogurtes, é uma opção ótima para os que enfiaram o pé na jaca na noite anterior, mas nem por isso querem abrir mão da alimentação fitness e deixar de tirar vatagens das propriedades revigoranets dos ingredintes naturais. 
7. Creme de mandioquinha com agrião e feijão branco

Quentinho e reconfortante, um creme de mandioquinha, incrementado com agrião e feijão branco, ajuda a acalmar o estômago, ao mesmo tempo que vem com todos os nutrientes que você precisa para se recuperar de uma noite daquelas! 
8. Cogumelos refogados com ervilha

Depois de tantas festas e celebrações acha melhor pegar leve e apostar em uma receita simples, sem gorduras - mas que não deixa de ser saborosa? Então pode investir nesta salada de cogumelos refogados com ervilha, vai ser tiro e queda! 
9. Crepioca recheada com tofu ao pesto

Com uma massa leve que mistura ovo e tapioca, a crepioca recheada de tofu e pesto garante a sua saciedade e ainda é super fácil e rápida de fazer. E, claro, se você não gosta de tofu,pode substituir o recheio por o que quiser. 
10. Tiramisu

Para os que preferem um doce para curar a ressaca, o Tiramisu, clássica receita italiana, é a opção ideal: fácil de fazer, e super saborosa!
Fonte: Globo.com

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