Nesta segunda-feira, dia 25, se comemora o Dia Nacional das Baianas de Acarajé. Considerada um símbolo histórico do estado, a baiana de acarajé teve seu trabalho reconhecido como patrimônio cultural do Brasil pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), em 2005. Em 2009, foi inaugurado o Memorial das Baianas, na Praça da Cruz Caída, no Centro Histórico da capital baiana, que realizará hoje vários eventos para celebrar a data.
Fonte: Rede brasil de noticias
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